💡 Hemen Bilmeniz Gerekenler
- Sacha inchi yağı (12 hafta boyunca günde 1000 mg), metabolik rahatsızlığı olan hastalarda sistolik kan basıncını 8,6 mmHg ve diyastolik kan basıncını 7,0 mmHg düşürmüştür [Kanıt: B][1]
- Sacha inchi yağı %44,73 omega-3 (alfa-linolenik asit) içerir ve hayvan çalışmalarında karaciğer yağ birikimini azalttığı gösterilmiştir [Kanıt: C][8]
- Randomize bir çalışmada, sacha inchi yağı başlangıç trigliserit düzeyleri yüksek katılımcılarda insülin duyarlılığını iyileştirmiş ve katılımcıların %38,1'inde glukoz artışını hafifletmiştir [Kanıt: B][11]
- Sacha inchi yağı, metabolik olarak sağlıklı bireylerde yemek sonrası kolesterol artışlarını tersine çevirmiş ve inflamasyon belirteci IL-6'yı azaltmıştır [Kanıt: B][2]
Muhtemelen omega-3 yağ asitlerini ve kalp sağlığına faydalarını duymuşsunuzdur. Peki omega-3 içeriği açısından balık yağıyla yarışan Amazon süper gıdası sacha inchi tohumlarını keşfettiniz mi?
Sacha inchi (Plukenetia volubilis), İnka fıstığı veya dağ fıstığı olarak da bilinir ve temel besinler, omega-3 yağ asitleri ve faydalı fitokimyasalların yükselen bir bitkisel kaynağıdır.[5] Peru Amazon yağmur ormanlarına özgü olan bu yıldız şeklindeki tohumlar, yerli topluluklar tarafından yüzyıllardır tüketilmekte ve şimdi dünya çapında bilimsel ilgi görmektedir.
Araştırmalar, sacha inchinin dikkat çekici makro ve mikro besin bileşimini, özellikle yüksek alfa-linolenik asit (ALA) içeriğini ve tam protein profilini belgelemektedir.[12] Bu kapsamlı rehberde, kardiyovasküler destekten kan şekeri yönetimine kadar sacha inchi tohumu faydaları hakkında en son hakemli çalışmaların ortaya koyduklarını keşfedeceğiz—böylece bu süper gıdayı sağlık rutininize eklemek konusunda bilinçli bir karar verebilirsiniz.
❓ Hızlı Cevaplar
Sacha inchi tohumlarının faydaları nelerdir?
Sacha inchi tohumları, kanıta dayalı birden fazla sağlık faydası sunar. 2025 tarihli bir klinik çalışma, sacha inchi yağı takviyesinin metabolik rahatsızlığı olan hastalarda kan basıncını düşürdüğünü, LDL kolesterolü azalttığını ve HDL kolesterolü iyileştirdiğini göstermiştir.[Kanıt: B][1] Ek araştırmalar, iltihaplanma azaltma, insülin duyarlılığı ve karaciğer sağlığı için faydalar önermektedir.
Sacha inchi protein açısından zengin mi?
Evet, sacha inchi protein açısından zengindir. Randomize bir çalışma, sacha inchi proteininin soya fasulyesi proteini ile aynı nitrojen dengesine sahip olduğunu, bu da karşılaştırılabilir protein kalitesi ve sindirilebilirliğini gösterdiğini bulmuştur.[Kanıt: B][7] Tohumlar, dokuz esansiyel amino asidin tamamını sağlayarak vejetaryenler ve veganlar için uygun tam bir bitkisel protein kaynağı oluşturur.
Sacha inchi tohumları çiğ yenebilir mi?
Hayır, sacha inchi tohumlarını çiğ yememelisiniz. Çiğ tohumlar, sindirim rahatsızlığına neden olabilecek saponinler, alkaloidler ve lektinler dahil antibesinler içerir. Araştırmalar, kavurmanın bu antibesinleri önemli ölçüde azaltırken antioksidan özelliklerini artırdığını doğrulamaktadır.[Kanıt: C][6] Her zaman sadece kavrulmuş tohumları tüketin.
Sacha inchi kolesterolü düşürür mü?
Araştırmalar, sacha inchinin kolesterolü düşürmeye yardımcı olabileceğini öne sürmektedir. 2025 tarihli randomize bir çalışma, 12 hafta boyunca günde 1000 mg sacha inchi yağının, hiperlipidemi hastalarında toplam kolesterolü ve LDL-C'yi düşürürken HDL-C'yi iyileştirdiğini göstermiştir.[Kanıt: B][1] Başka bir çalışma, yemek sonrası kolesterol artışlarını tersine çevirdiğini bulmuştur.[Kanıt: B][2]
Günde ne kadar sacha inchi almalıyım?
Klinik araştırmalar, kardiyovasküler ve metabolik faydalar için 12 hafta boyunca günde 1000 mg sacha inchi yağını desteklemektedir.[Kanıt: B][1] Postprandiyal glukoz ve lipidler üzerindeki akut etkiler için çalışmalar, yemeklere eklenen 15 mL yağ kullanmıştır.[Kanıt: B][11] Tam rehberlik için aşağıdaki dozaj tablosuna bakın.
İnka Fıstığı
Amazon ormanlarının derinliklerinden gelen Sacha Inchi, gezegendeki en zengin bitkisel Omega yağ asitleri ve protein kaynağıdır. Sağlığınızı doğal yollarla destekleyen bu eşsiz tohumun mucizevi faydalarını keşfedin.
🔬 Sacha Inchi Nasıl Çalışır?
Sacha inchinin sağlık faydalarını nasıl sağladığını anlamak, benzersiz besinsel bileşimini ve bu bileşiklerin vücudunuzun metabolik yolakları ile nasıl etkileşime girdiğini incelemeyi gerektirir.
Sacha inchinin omega-3 yağ asitlerini, vücudunuzun hücresel onarım atölyesindeki uzmanlaşmış bakım işçileri olarak düşünün. Kronik iltihaplanma, tehdit geçtikten çok sonra çalmaya devam eden bir yangın alarmı gibi davranırken, bu omega-3'ler alarm sistemini sıfırlamaya yardımcı olur—zamanla kan damarlarına ve dokulara zarar verebilecek inflamatuar yanıtları yatıştırır. Sacha inchi yağı, etkileyici bir şekilde %44,73 omega-3 (alfa-linolenik asit) içerir ve mevcut en zengin bitkisel kaynaklardan biri haline gelir.[Kanıt: C][8]
Kardiyovasküler faydalar birden fazla mekanizmadan kaynaklanır. Araştırmalar, sacha inchinin alfa-linolenik asit içeriğinin, toplam ve LDL kolesterolü düşürürken HDL kolesterol seviyelerini destekleyerek lipid profillerini modüle etmeye yardımcı olduğunu göstermektedir.[Kanıt: B][1] Randomize çalışmalarda, sacha inchi yağı yüksek yağlı yemeklerden sonra kolesterol artışlarını tersine çevirmiş ve ateroskleroz ve kardiyovasküler hastalıkla bağlantılı önemli bir inflamasyon belirteci olan interlökin-6'yı (IL-6) önemli ölçüde azaltmıştır.[Kanıt: B][2]
Kan şekeri yönetimi için sacha inchi, metabolik sağlık ve uzun ömürle ilişkili bir gen olan SIRT1 (sirtüin 1) içeren zarif bir mekanizma aracılığıyla çalışır. Klinik araştırmalar, sacha inchi yağı tüketiminin artan SIRT1 ekspresyonu ile ilişkili olduğunu ve bunun da postprandiyal insülin duyarlılığını iyileştirdiğini bulmuştur.[Kanıt: B][11] Bu, sacha inchinin hücrelerinizin yemeklerden sonra insüline daha etkili yanıt vermesine yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Bağırsak mikrobiyomunuzu bir bahçe olarak hayal edin—sacha inchi, faydalı bakterilerin gelişmesini teşvik eden özel bir gübre görevi görür. Hayvan çalışmaları, sacha inchi kabuk ekstresinin bağırsak mikrobiyom kompozisyonunu yeniden şekillendirdiğini ve kardiyovasküler sağlık için faydalı kısa zincirli yağ asitleri üreten Roseburia bakteri popülasyonlarını artırdığını göstermiştir.[Kanıt: C][10]
Hepatoprotektif (karaciğer koruyucu) etkiler, sacha inchinin karaciğer dokusunda yağ birikimini önleme yeteneğiyle ilişkili görünmektedir. Karşılaştırmalı çalışmalar, sacha inchi yağı tüketiminin doymuş yağ kaynaklarına kıyasla hepatik yağı azalttığını ve böbrekler, pankreas ve dalak dahil diğer organlarda yağlı karaciğer veya patolojik değişikliklere neden olmadığını göstermiştir.[Kanıt: C][8]
Kapsamlı derlemeler, sacha inchinin terapötik potansiyelinin kardiyovasküler hastalık önleme, kronik inflamatuar durumlar ve dermatolojik uygulamalara uzandığını, bunun yüksek esansiyel yağ asitleri, fenolik bileşikler ve antioksidan ve immünomodülatör özellikler sağlayan E vitamini içeriğine atfedildiğini doğrulamaktadır.[Kanıt: D][3]
15 araştırma makalesini analiz eden bir mini derleme, sacha inchinin dislipidemi, obezite, diyabet ve hipertansiyonu hafifletmede olumlu etkiler gösterdiği sonucuna varmış, mekanizmaları kombine antioksidatif ve anti-inflamatuar özelliklerine atfetmiştir.[Kanıt: D][4]
📊 Dozaj ve Kullanım
Aşağıdaki dozaj önerileri klinik araştırmalara dayanmaktadır. Herhangi bir yeni takviye rejimine başlamadan önce, özellikle mevcut sağlık durumlarınız varsa veya ilaç kullanıyorsanız, her zaman sağlık uzmanınıza danışın.
| Amaç/Durum | Form | Dozaj | Süre | Kanıt |
|---|---|---|---|---|
| Kan basıncı, kolesterol ve metabolik destek | Yağ (yumuşak kapsül) | 1000 mg/gün | 12 hafta | [B][1] |
| Postprandiyal glukoz ve insülin duyarlılığı | Yağ (sıvı) | 15 mL yemekle birlikte | Tek doz (akut etki) | [B][11] |
| Genel beslenme ve protein alımı | Kavrulmuş tohumlar | Günde 1 ons (28g) | Sürekli | [B][7] |
Önemli Kullanım Notları
- Tohumlar kavrulmalıdır: Asla çiğ sacha inchi tohumları tüketmeyin. Kavurma, sindirim sorunlarına neden olabilecek antibesinleri azaltır.[Kanıt: C][6]
- Yağ formları: Sacha inchi yağı, sıvı yağ veya yumuşak jel kapsül olarak mevcuttur. Kan basıncı ve kolesterol faydalarını gösteren klinik çalışma, 1000 mg yumuşak jel kapsülleri kullanmıştır.[1]
- Zamanlama: Postprandiyal (yemek sonrası) faydalar için, yağı yağ içeren yemeklerle birlikte veya hemen önce tüketin.[11]
- Saklama: Omega-3 bütünlüğünü korumak için yağı serin, karanlık bir yerde saklayın. Kavrulmuş tohumlar hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır.
⚠️ Riskler, Yan Etkiler ve Uyarılar
Özel Popülasyonlar
| Popülasyon | Öneri | Kanıt Durumu |
|---|---|---|
| Hamilelik | Kullanmadan önce sağlık uzmanınıza danışın. Klinik veri mevcut değil. | Veri Boşluğu |
| Emzirme | Kullanmadan önce sağlık uzmanınıza danışın. Klinik veri mevcut değil. | Veri Boşluğu |
| Çocuklar | Pediatrik güvenlik çalışması mevcut değil. Çocuk doktoruna danışın. | Veri Boşluğu |
| Kanama bozuklukları | Teorik omega-3/antikoagülan etkileşimi. Tıbbi tavsiye alın. | Teorik endişe |
| Planlı ameliyat | Omega-3 içeriği nedeniyle ameliyattan 2 hafta önce kullanımı durdurun. | Standart omega-3 önlemi |
İlaç Etkileşimleri
2025 itibarıyla sacha inchiye özgü ilaç etkileşim çalışması yayınlanmamıştır. Ancak yüksek omega-3 içeriği nedeniyle teorik etkileşimler olabilir:
- Antikoagülanlar/kan sulandırıcılar: Warfarin, aspirin ve diğer kan sulandırıcı ilaçlar, omega-3 yağ asitleri ile aditif etkilere sahip olabilir
- Antihipertansif ilaçlar: Kan basıncı düşürücü etkileri artırabilir
Her zaman sağlık uzmanınızı aldığınız tüm takviyeler hakkında bilgilendirin.
🥗 Sacha Inchi Tohumlarını Kullanmanın Pratik Yolları
Sacha inchiyi günlük rutininize dahil etmek, mevcut formları ve bunların en iyi uygulamalarını anladığınızda basittir. Tüm bitki, besinsel, kozmetik ve farmasötik ürünler için kullanılmaktadır.[Kanıt: D][12]
1. Atıştırmalık Olarak Kavrulmuş Tohumlar
Kavrulmuş sacha inchi tohumları, hafif acı notalarla hoş, fındıksı bir lezzete sahiptir. Bunların tadını çıkarın:
- Tek başına atıştırmalık olarak (1 ons/28g porsiyon)
- Kuru meyveler ve bitter çikolata ile karışık kuruyemişe eklenmiş olarak
- Salatalara çıtırlık ve besin değeri katmak için serpilmiş olarak
- Yoğurt veya yulaf lapasının üzerine üst malzeme olarak ezilmiş halde
2. Yemek Pişirme ve Soslar İçin Sacha Inchi Yağı
Soğuk sıkım sacha inchi yağı, doymamış yağ asitleri açısından zengindir.[12] En iyi kullanımlar:
- Salata sosları (omega-3'leri korumak için ısıtmayın)
- Bitmiş yemeklerin üzerine gezdirilmiş olarak
- Smoothielere karıştırılmış olarak (15 mL postprandiyal faydalar sağlar)[11]
- Not: Omega-3 yağ asitlerini bozan yüksek ısılı pişirmeden kaçının
3. Sacha Inchi Protein Tozu
Soyaya benzer kalitede bitkisel protein arayanlar için,[7] sacha inchi tozu şunları sunar:
- Kas toparlanması için tam amino asit profili
- Smoothielere ve protein shakelerine kolay ekleme
- Protein açısından zenginleştirilmiş tarifler için fırınlama malzemesi
4. Takviye Kapsülleri
Hassas dozaj ve kolaylık için yumuşak jel kapsüller şunları sağlar:
- Klinik araştırmalarda kullanıldığı gibi standartlaştırılmış 1000 mg dozlar[1]
- Lezzet kaygısı olmadan kolay günlük takviye
- Korumalı omega-3 içeriği ile raf ömrü uzun format
Kalite Seçim Kriterleri
Sacha inchi ürünleri satın alırken şunlara bakın:
- ✓ USDA Organik sertifikası
- ✓ Kavrulmuş tohumlar (asla çiğ değil)
- ✓ Soğuk sıkım yağ (sıvı form için)
- ✓ Peru veya Amazon yağmur ormanı menşeli
- ✓ Hava geçirmez, ışıktan korumalı ambalaj
- ✗ Kaçınılması gerekenler: Çiğ tohumlar, belirsiz menşe, eklenen yağlar veya tuz
⚖️ Sacha Inchi ve Diğer Tohumlar
Sacha inchi, popüler tohum alternatifleriyle nasıl karşılaştırılır? 15 makaleyi inceleyen bir mini derleme, sacha inchinin dislipidemi, obezite, diyabet ve hipertansiyonu hafifletmede olumlu etkiler gösterdiğini bulmuştur.[Kanıt: D][4] İşte yaygın alternatiflere kıyasla nasıl bir performans gösterdiği:
| Özellik | Sacha Inchi | Chia Tohumu | Keten Tohumu | Kenevir Tohumu |
|---|---|---|---|---|
| Omega-3 İçeriği | %44,73 ALA[8] | ~%18 ALA | ~%23 ALA | ~%8 ALA |
| Tam Protein | Evet (9 EAA tamamı)[7] | Hayır | Hayır | Evet |
| Protein Kalitesi | Soyaya benzer[7] | Orta | Orta | Yüksek |
| Gerekli Hazırlık | Kavrulmalıdır | Yemeye hazır | En iyisi öğütülmüş | Yemeye hazır |
| Klinik KB Kanıtı | Evet (-8,6 mmHg SKB)[1] | Sınırlı | Biraz | Sınırlı |
| Kolesterol Kanıtı | Evet (RKÇ verisi)[1][2] | Biraz | Güçlü | Sınırlı |
| Fiyat Noktası | Premium | Orta | Uygun | Orta |
| Bulunabilirlik | Özel mağazalar | Yaygın | Yaygın | Yaygın |
Temel Farklılıklar
Omega-3 avantajı: Sacha inchi yaklaşık %44,73 alfa-linolenik asit (ALA) içerir,[8] bu keten tohumunun yaklaşık iki katı ve chia tohumunun yaklaşık 2,5 katıdır. Bu, onu bitkisel omega-3 alımı için olağanüstü konsantre hale getirir.
Protein kalitesi: Chia ve keten tohumunun aksine, sacha inchi dokuz esansiyel amino asidin tamamıyla tam bir protein sağlar. Araştırmalar, soya proteininkine benzer nitrojen dengesi göstererek,[7] kaliteli protein kaynakları arayan veganlar ve vejetaryenler için özellikle değerli kılmaktadır.
Klinik kanıt: Sacha inchi, özellikle kardiyovasküler faydaları gösteren gelişen klinik çalışma verilerine sahiptir,[1] diğer tohumlar için omega-3 araştırmalarının çoğu, tohuma özgü çalışmalar yerine genel ALA çalışmalarına dayanmaktadır.
Dikkat edilmesi gerekenler: Sacha inchinin daha yüksek fiyat noktası ve özel bulunabilirliği sınırlayıcı faktörler olabilir. Chia tohumlarının aksine, sacha inchi tohumları antibesin içeriği nedeniyle tüketimden önce kavurma gerektirir.[6]
Sıkça Sorulan Sorular
Sacha inchi tohumlarının yan etkileri nelerdir?
Klinik araştırmalar, sacha inchinin olumlu bir güvenlik profiline sahip olduğunu göstermektedir. 12 hafta boyunca günde 1000 mg kullanan 2025 tarihli bir randomize çalışma, klinik advers olay bildirmemiş ve yan etkileri 'kendi kendini sınırlayan ve minimal' olarak tanımlamıştır. Ancak derlemeler, tohum yağlarının yüksek dozlarında potansiyel toksisite konusunda çelişkili kanıtlar olduğunu ve doza bağlı güvenliğin gözetilmesi gerektiğini belirtmektedir. En yaygın başlangıç endişeleri, tohum veya yağı ilk tüketirken sindirim adaptasyonu ile ilgilidir. Çiğ tohumlar gastrointestinal rahatsızlığa neden olabilecek antibesinler içerir; bu nedenle tüketimden önce kavurma esastır.
Sacha inchi chia tohumundan daha mı iyi?
'Daha iyi' kavramı, özel beslenme hedeflerinize bağlıdır. Sacha inchi, önemli ölçüde daha fazla omega-3 yağ asidi içerir (chianın ~%18'ine kıyasla %44,73 ALA) ve soyaya benzer nitrojen dengesi ile tam protein sağlar, chia ise eksik bir proteindir. Sacha inchi ayrıca kan basıncı ve kolesterol düşüşü için spesifik klinik çalışma kanıtlarına sahiptir. Ancak chia tohumları daha uygun fiyatlı, yaygın olarak bulunabilir ve hazırlık gerektirmez—çiğ yiyebilirsiniz. Sacha inchi, antibesinleri azaltmak için kavrulmalıdır. Maksimum omega-3 ve tam protein için sacha inchi üstündür; kolaylık ve maliyet için chia tercih edilebilir.
Sacha inchi hamilelikte güvenli mi?
Şu anda hamilelik veya emzirme döneminde sacha inchi güvenliğini özellikle değerlendiren 2015 veya sonrası klinik çalışma bulunmamaktadır. Bu, bilimsel literatürde bir veri boşluğunu temsil etmektedir. Sacha inchinin genel güvenlik profili hamile olmayan yetişkinlerde olumlu görünse de, hamile ve emziren kadınlar sacha inchi ürünlerini tüketmeden önce sağlık uzmanlarına danışmalıdır. Omega-3 içeriği (alfa-linolenik asit) genellikle hamilelik döneminde faydalı kabul edilir, ancak bu popülasyonda güvenliği doğrulamak için sacha inchiye özgü çalışmalara ihtiyaç vardır.
Sacha inchi iltihaplanmaya yardımcı olabilir mi?
Araştırmalar, sacha inchinin anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğunu öne sürmektedir. Bir randomize çapraz klinik çalışmada, sacha inchi yağı, yüksek yağlı yemeklerden sonra hem metabolik olarak sağlıklı hem de sağlıksız katılımcılarda interlökin-6'yı (IL-6), önemli bir inflamasyon belirtecini önemli ölçüde azaltmıştır. Kapsamlı derlemeler, bu anti-inflamatuar etkileri sacha inchinin yüksek alfa-linolenik asit (omega-3), fenolik bileşikler ve antioksidan ve immünomodülatör özellikler sağlayan E vitamini içeriğine bağlamaktadır. Bir mini derleme, kombine antioksidatif ve anti-inflamatuar özelliklerin, sacha inchinin birden fazla metabolik durum üzerindeki olumlu etkilerini açıkladığı sonucuna varmıştır.
Sacha inchi tadı nasıl?
Kavrulmuş sacha inchi tohumları, fıstık veya bademe benzer ancak hafif acı alt tonlarla kendine özgü bir fındıksı lezzet profiline sahiptir. Tohumlar fazla kavrulmuşsa veya düşük kaliteliyse acılık daha belirgin hale gelir. Sacha inchi yağı, keten tohumu yağına benzer karakteristik omega-3 notalarıyla daha hafif, otsu bir lezzete sahiptir. Birçok kişi kavrulmuş tohumların tadını atıştırmalık olarak keyifli bulur, ancak acı notalar bir alışma dönemi gerektirebilir. Tada duyarlı olanlar için, sacha inchi yağ kapsülleri lezzet kaygısı olmadan besinsel faydaları sağlar veya yağ smoothielerde ve salata soslarında maskelenebilir.
Doğruluk Taahhüdümüz ve Editöryal İlkelerimiz
Biochron'da sağlık bilgilerini ciddiye alıyoruz. Bu makaledeki her iddia, 2015 veya sonrasında yayınlanmış saygın kaynaklardan hakemli bilimsel kanıtlarla desteklenmektedir. Her ifadenin arkasındaki araştırmanın gücünü anlamanıza yardımcı olmak için titiz bir kanıt derecelendirme sistemi kullanıyoruz:
- [Kanıt: A] = Sistematik inceleme veya meta-analiz (En güçlü kanıt)
- [Kanıt: B] = Randomize kontrollü çalışma (RKÇ)
- [Kanıt: C] = Kohort veya vaka kontrol çalışması
- [Kanıt: D] = Uzman görüşü veya klinik kılavuz
Editör ekibimiz katı kurallara uymaktadır: sağlık iddialarını asla abartmayız, korelasyon ve nedensellik arasında net bir ayrım yaparız, yeni araştırmalar ortaya çıktıkça içeriği düzenli olarak güncelleriz ve kanıtların sınırlı veya çelişkili olduğu durumları şeffaf bir şekilde not ederiz. Tüm editöryal standartlarımız için Editöryal İlkeler sayfamızı ziyaret edin.
Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye teşkil etmez. Özellikle tıbbi rahatsızlıklarınız varsa veya ilaç kullanıyorsanız, sağlık rejiminizde değişiklik yapmadan önce mutlaka kalifiye sağlık uzmanlarına danışın.
Kaynaklar
- 1 . Effects of Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) Oil Supplementation on Hyperglycaemia, Hypertension and Hyperlipidaemia (3Hs) Patients: A Preliminary Human Trial, Mhd Rodzi NA, Mohd Sopian M, Lee LK. Plant Foods and Human Nutrition, 2025. PubMed | DOI [Evidence: B]
- 2 . Metabolic status is related to the effects of adding of sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) oil on postprandial inflammation and lipid profile: Randomized, crossover clinical trial, Alayón AN, Ortega Ávila JG, Echeverri Jiménez I. Journal of Food Biochemistry, 2019. PubMed | DOI [Evidence: B]
- 3 . Biological Activity of Sacha Inchi (Plukenetia volubilis Linneo) and Potential Uses in Human Health: A Review, Cárdenas DM, Gómez Rave LJ, Soto JA. Food Technology and Biotechnology, 2021. PubMed | DOI [Evidence: D]
- 4 . Evaluating the Potential of Plukenetia volubilis Linneo (Sacha Inchi) in Alleviating Cardiovascular Disease Risk Factors: A Mini Review, Abd Rahman IZ, Nor Hisam SN, Aminuddin A, Hamid AA, Kumar J, Ugusman A. Pharmaceuticals, 2023. PubMed | DOI [Evidence: D]
- 5 . Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.): An emerging source of nutrients, omega-3 fatty acid and phytochemicals, Goyal A, Tanwar B, Sihag MK, Sharma V. Food Chemistry, 2022. PubMed | DOI [Evidence: D]
- 6 . Sacha inchi seeds from sub-tropical cultivation: effects of roasting on antinutrients, antioxidant capacity and oxidative stability, Bueno-Borges LB, Sartim MA, Gil CC, Sampaio SV, Rodrigues PHV, d'Arce MABR. Journal of Food Science and Technology, 2018. PubMed | DOI [Evidence: C]
- 7 . Nitrogen balance after a single oral consumption of sacha inchi (Plukenetia volúbilis L.) protein compared to soy protein: a randomized study in humans, Gonzales GF, Tello J, Zevallos-Concha A, Baquerizo L, Caballero L. Toxicology Mechanisms and Methods, 2018. PubMed | DOI [Evidence: B]
- 8 . Cold-Pressed Sacha Inchi Oil: High in Omega-3 and Prevents Fat Accumulation in the Liver, Samrit T, Osotprasit S, Chaiwichien A, Suksomboon P, Chansap S, Athipornchai A, Changklungmoa N, Kueakhai P. Pharmaceuticals, 2024. PubMed | DOI [Evidence: C]
- 9 . Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis L.): recent insight on phytochemistry, pharmacology, organoleptic, safety and toxicity perspectives, Mhd Rodzi NA, Lee LK. Heliyon, 2022. PubMed | DOI [Evidence: D]
- 10 . Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) shell extract alleviates hypertension in association with the regulation of gut microbiota, Li P, Cai X, Xiao N, Ma X, Zeng L, Zhang LH, Xie L, Du B. Food and Function, 2020. PubMed | DOI [Evidence: C]
- 11 . Carbohydrate metabolism and gene expression of sirtuin 1 in healthy subjects after Sacha inchi oil supplementation: a randomized trial, Alayón AN, Ortega Avila JG, Echeverri Jiménez I. Food and Function, 2018. PubMed | DOI [Evidence: B]
- 12 . Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.): Nutritional composition, biological activity, and uses, Wang S, Zhu F, Kakuda Y. Food Chemistry, 2018. PubMed | DOI [Evidence: D]
Tıbbi Sorumluluk Reddi Beyanı
Bu içerik yalnızca bilgilendirme ve eğitim amaçlıdır. Tıbbi tavsiye vermek veya kişisel bir hekimin tavsiye veya tedavisinin yerini almak amacı taşımaz. Tüm okuyucuların, belirli sağlık sorunlarıyla ilgili olarak ve yeni takviyelere başlamak da dahil olmak üzere sağlık rutinlerinde herhangi bir değişiklik yapmadan önce doktorlarına veya sağlık uzmanlarına danışmaları önerilir.
Biochron, içerik editörü veya yazar, bu eğitim içeriğindeki bilgileri okuyan veya uygulayan herhangi bir kişinin olası sağlık sonuçlarından sorumlu değildir. Tüm okuyucular, özellikle reçeteli ilaç kullananlar, herhangi bir beslenme, takviye veya yaşam tarzı programına başlamadan önce doktorlarına danışmalıdır.
Tıbbi bir acil durumunuz varsa, derhal doktorunuzu veya acil servisleri arayın.
