Fonksiyonel Besinler

Elma Sirkesinin Kanıta Dayalı 8 Faydası 2026

Elma Sirkesinin Kanıta Dayalı 8 Faydası 2026

💡 Hemen Bilmeniz Gerekenler

  • Elma sirkesi, 2025 doz-yanıt meta-analizine göre tip 2 diyabet hastalarında açlık kan şekerini yaklaşık 22 mg/dL düşürmüştür.[Kanıt: A][2]
  • 789 katılımcılı 10 RKÇ'nin sistematik derlemesi, elma sirkesinin 12 haftaya kadar günde 30 mL dozunda vücut ağırlığını (SMD: -0,39) ve VKİ'yi (SMD: -0,65) önemli ölçüde azalttığını bulmuştur.[Kanıt: A][1]
  • 1.320 yetişkinle yapılan 25 klinik çalışmanın meta-analizi, elma sirkesinin toplam kolesterolü 6,72 mg/dL ve HbA1c'yi 0,91 mg/dL azalttığını göstermiştir.[Kanıt: A][3]
  • Elma sirkesi, günde 10-30 mL önerilen miktarlarda tüketildiğinde minimal riskle iyi tolere edilir, ancak daha büyük uzun vadeli çalışmalara hâlâ ihtiyaç vardır.[Kanıt: D][5]

Muhtemelen elma sirkesi hakkında arkadaşlarınızdan, sosyal medyadan veya sağlık faydalarını öven ünlülerden duymuşsunuzdur. Küresel elma sirkesi pazarının 2032 yılına kadar 2,24 milyar dolara ulaşması bekleniyor; bu da milyonlarca insanın bu antik ilacın sağlıkları için gerçekte ne yapabileceği konusunda meraklı olduğunu gösteriyor.

Ancak gerçeği kurgudan ayırmak kolay değil. Elma sirkesi gerçekten kan şekeri kontrolüne yardımcı olabilir mi? Kilo vermeyi destekler mi? En son bilimsel araştırmalar gerçekte ne söylüyor?

Bu kapsamlı rehberde, size elma sirkesi faydaları hakkında kanıta dayalı gerçeği sunmak için yedi 2024-2025 meta-analizi dahil olmak üzere 40'tan fazla klinik çalışmayı analiz ettik. Hangi sağlık iddialarının güçlü bilimle desteklendiğini keşfedecek, hedefleriniz için doğru dozajı öğrenecek, olası riskleri anlayacak ve elma sirkesini günlük rutininize güvenli bir şekilde dahil etmenin pratik yollarını bulacaksınız.

❓ Hızlı Cevaplar

Elma sirkesi ne için iyidir?

Elma sirkesi öncelikle kan şekeri kontrolü ve mütevazı kilo yönetimi için faydalıdır. 25 klinik çalışmanın 2025 meta-analizi, yetişkinlerde açlık kan şekerini (-21,20 mg/dL) ve HbA1c'yi (-0,91 mg/dL) önemli ölçüde iyileştirdiğini, tip 2 diyabetli kişilerde daha belirgin etkiler gösterdiğini bulmuştur.[Kanıt: A][3]

Elma sirkesi kilo vermeye yardımcı olur mu?

Evet, araştırmalar elma sirkesinin mütevazı kilo kaybını desteklediğini göstermektedir. 789 katılımcılı 10 RKÇ'nin 2025 sistematik derlemesi, elma sirkesinin 12 haftaya kadar günde 30 mL tüketildiğinde özellikle fazla kilolu veya metabolik durumları olan bireylerde vücut ağırlığını (SMD: -0,39) ve VKİ'yi (SMD: -0,65) önemli ölçüde azalttığını bulmuştur.[Kanıt: A][1]

Elma sirkesi diyabete yardımcı olur mu?

Araştırmalar, elma sirkesinin tip 2 diyabet yönetimine yardımcı olabileceğini göstermektedir. GRADE değerlendirmeli 2025 meta-analizi, elma sirkesinin açlık kan şekerini yaklaşık 22 mg/dL düşürdüğünü, günde 10 mL'yi aşan dozlarda daha fazla fayda gösteren bir doz-yanıt ilişkisi olduğunu bulmuştur. Ayrıca diyabetik hastalarda HbA1c seviyelerini de düşürmüştür.[Kanıt: A][2]

Günde ne kadar elma sirkesi içilmelidir?

Araştırmalar günde 10-30 mL (yaklaşık 2-6 çorba kaşığı) elma sirkesini desteklemektedir. Bir anlatımsal derleme bu aralığın glisemik yanıtı iyileştirdiğini bulurken, meta-analizler metabolik faydalar için optimal sonuçların günde 15-30 mL'de olduğunu göstermektedir. Tüketmeden önce her zaman suda seyreltin.[Kanıt: D][9]

Elma sirkesinin yan etkileri nelerdir?

Elma sirkesi önerilen dozlarda iyi tolere edilir ve düzgün kullanıldığında minimal risk taşır. 13 insan çalışmasının sistematik derlemesi standart dozajlarda önemli yan etkiler bulmamıştır. Ancak seyreltilmeden tüketim diş minesi erozyonuna ve boğaz tahrişine neden olabilir. Daha büyük uzun vadeli klinik çalışmalara hâlâ ihtiyaç vardır.[Kanıt: D][5]

🔬 Elma Sirkesi Nasıl Çalışır?

Elma sirkesinin vücudunuzu nasıl etkilediğini anlamak, neden sağlık faydaları sunabileceğini açıklamaya yardımcı olur. Sır öncelikle bir bileşikte yatmaktadır: asetik asit.

Asetik asidi glukoz için bir trafik kontrolörü olarak düşünün. Karbonhidrat yediğinizde, vücudunuz bunları kan dolaşımınıza giren glukoza parçalar. Asetik asit bu süreci yavaşlatmaya yardımcı olarak yemeklerden sonra kan şekerinizi yükselten ani glukoz trafik sıkışıklığını önler.

2017 sistematik derlemesi ve meta-analizi, sirke tüketiminin postprandiyal (yemek sonrası) glukoz ve insülin yanıtlarını önemli ölçüde azaltabileceğini doğrulamış ve bunun glisemik kontrolü iyileştirmek için potansiyel bir yardımcı araç olduğunu göstermiştir.[Kanıt: A][6]

Araştırmalar, asetik asidin glukoz metabolizmasını etkilediği üç temel mekanizma belirlemiştir:[Kanıt: D][9]

  • Alfa-amilaz inhibisyonu: Asetik asit, nişastaları parçalayan enzimlerin aktivitesini yavaşlatabilir ve karbonhidratların ne kadar hızlı glukoza dönüştüğünü azaltabilir.
  • Gelişmiş glukoz alımı: Kas hücrelerinin kan dolaşımından glukozu daha verimli absorbe etmesine yardımcı görünmektedir.
  • Transkripsiyon faktörü aracılığı: Asetik asit, yağ metabolizması ve glukoz düzenlemesinde yer alan genleri etkileyebilir.

Kan şekeri faydaları için kanıtlar önemlidir. 1.320 yetişkinle yapılan 25 klinik çalışmanın 2025 meta-analizi, elma sirkesinin açlık kan şekerini (-21,20 mg/dL) ve HbA1c'yi (-0,91 mg/dL) önemli ölçüde iyileştirdiğini, iyileşmelerin diyabetik hastalarda en belirgin olduğunu bulmuştur.[Kanıt: A][3]

Kilo yönetimi için, elma sirkesi nazik bir iştah freni gibi davranır—tokluk hissini artırabilir ve genel kalori alımını azaltabilir. 10 RKÇ'nin 2025 meta-analizi, vücut ağırlığında (SMD: -0,39, %95 GA: -0,63 ile -0,15 arası, p=0,001) ve VKİ'de (SMD: -0,65, %95 GA: -1,05 ile -0,26 arası, p=0,001) önemli azalmalar göstermiştir.[Kanıt: A][1]

Kolesterol açısından, 9 randomize klinik çalışmanın 2021 meta-analizi, elma sirkesinin serum toplam kolesterolünü önemli ölçüde azalttığını, faydaların 8 haftadan fazla günde ≤15 mL tüketen tip 2 diyabet hastalarında en belirgin olduğunu bulmuştur.[Kanıt: A][4]

317 tip 2 diyabet hastasını içeren 6 çalışmanın 2020 sistematik derlemesi ve meta-analizi, sirke tüketiminin açlık kan şekeri ve HbA1c seviyelerini önemli ölçüde iyileştirdiğini, toplam kolesterol ve LDL'de kayda değer azalmalar olduğunu bulmuştur. Araştırmacılar, klinisyenlerin sirkeyi diyabetik hastalar için diyet rehberliğinin bir parçası olarak önerebilecekleri sonucuna varmıştır.[Kanıt: A][7]

📊 Dozaj ve Kullanım Şekli

Elma sirkesinin faydalarını deneyimlerken riskleri en aza indirmek için doğru dozajı almak çok önemlidir. İşte araştırmaların etkili dozaj hakkında gösterdikleri:

Amaç/Durum Dozaj Süre Kanıt
Vücut ağırlığı ve metabolik yönetim 30 mL/gün 12 haftaya kadar [A][1]
Açlık kan şekeri düşürme >10 mL/gün 8+ hafta [A][2]
Lipit ve glukoz yönetimi ≤15 mL/gün 8+ hafta [A][4]
Genel glisemik iyileşme 10-30 mL/gün Akut/sürekli [D][9]
Kan şekeri ve lipit profili (T2DM) 30 mL/gün 8 hafta [B][10]
Asetik asit takviyesi (eşdeğer) 750-3600 mg/gün ~8 hafta ortalama [A][8]

Temel Dozaj Bilgileri

2025 sistematik derlemesi, vücut ağırlığı ve VKİ için faydaların 12 haftaya kadar devam edildiğinde günde 30 mL'de (yaklaşık 2 çorba kaşığı) en belirgin olduğunu, özellikle fazla kilolu veya metabolik durumları olan bireylerde daha etkili olduğunu bulmuştur.[Kanıt: A][1]

Kan şekeri kontrolü için bir doz-yanıt ilişkisi mevcuttur. GRADE değerlendirmeli 2025 meta-analizi, günde 10 mL'yi aşan dozlarda daha fazla fayda bulmuş, insülin seviyelerini artırmış ancak insülin direnci ölçümleri üzerinde etkisi olmamıştır.[Kanıt: A][2]

Tip 2 diyabetik hastalarda yapılan 2023 randomize kontrollü klinik çalışması, 8 hafta boyunca günde 30 mL elma sirkesinin açlık kan şekerinde önemli düşüşlere yol açtığını, HbA1c, LDL kolesterol ve kolesterol oranlarında iyileşmeler olduğunu göstermiştir. Düzenli elma sirkesi tüketimi T2DM'de kan şekeri ve lipit yönetimi için faydalı olabilir.[Kanıt: B][10]

910 katılımcılı 16 RKÇ'nin 2021 meta-analizi, günlük diyet asetik asit takviyesinin (15-30 mL elma sirkesindeki asetik aside eşdeğer günlük 750-3600 mg) fazla kilolu/obez bireylerde açlık kan şekeri ve trigliserit konsantrasyonlarını önemli ölçüde azalttığını, ortalama müdahale süresinin 8 hafta olduğunu ve herhangi bir yan etki bildirilmediğini bulmuştur.[Kanıt: A][8]

Elma Sirkesi Nasıl Alınır

  • Her zaman seyreltin: 1-2 çorba kaşığını (15-30 mL) en az 240 mL suda karıştırın
  • Zamanlama: En iyi kan şekeri etkileri için yemeklerden 15-30 dakika önce tüketin
  • Dişlerinizi koruyun: Pipet ile için ve ardından ağzınızı sade suyla çalkalayın
  • Düşük başlayın: Günde 1 çorba kaşığı ile başlayın ve kademeli olarak artırın
  • Tutarlılık önemlidir: Faydaları gösteren çalışmalar elma sirkesini 8-12 hafta sürekli kullanmıştır

⚠️ Riskler, Yan Etkiler ve Uyarılar

Seyreltilmemiş veya Aşırı Kullanımla Bilinen Riskler

  • Diş minesi erozyonu: Seyreltilmemiş elma sirkesinin asitliği diş minesine zarar verebilir. Her zaman seyreltin ve pipet ile içmeyi düşünün.
  • Boğaz ve yemek borusu tahrişi: Konsantre sirke boğaz ve sindirim sistemi mukozasını tahriş edebilir.
  • Gecikmiş mide boşalması: Elma sirkesi mide boşalmasını yavaşlatabilir, bu da gastroparezisi olan kişiler için sorunlu olabilir.
  • Potansiyel potasyum kaybı: Vaka raporları, aşırı uzun süreli tüketimin potasyum seviyelerini etkileyebileceğini göstermektedir.

Kimler Dikkatli Olmalı

  • Özellikle hamile, emziren veya ilaç kullanan kişiler kullanmadan önce sağlık uzmanlarına danışmalıdır.
  • Kanama bozuklukları olan veya ameliyat planlanan bireyler takviye öncesi tıbbi tavsiye almalıdır.
  • Gastroparezi veya diğer sindirim bozuklukları olan kişiler bir doktora danışmalıdır.
  • Diyabet ilaçları veya diüretik kullananlar potansiyel etkileşimleri doktorlarıyla görüşmelidir.
  • Yan reaksiyonlar yaşarsanız kullanmayı bırakın ve bir doktora danışın.

Not: Hamilelik, emzirme ve pediatrik popülasyonlar için özel güvenlik verileri ek araştırma gerektirmektedir. 2015+'dan hiçbir sistematik derleme bu gruplar için güvenlik profilleri oluşturmamıştır. Her zaman nitelikli bir sağlık uzmanına danışın.

🥗 Elma Sirkesi Kullanmanın Pratik Yolları

Elma sirkesini günlük rutininize dahil etmek karmaşık olmak zorunda değil. İşte kanıta dayalı, pratik yaklaşımlar:

1. Sabah Toniği

1-2 çorba kaşığı elma sirkesini dolu bir bardak suya (240+ mL) karıştırın. Kahvaltıdan 15-30 dakika önce için. Bu zamanlama, postprandiyal glukoz kontrolü için faydaları gösteren araştırmalarla uyumludur.[Kanıt: A][6] Tadı çok keskinse az miktarda bal veya limon ekleyin.

2. Yemek Öncesi İçecek

Kan şekeri yönetimi için, seyreltilmiş elma sirkesini en büyük karbonhidrat içeren yemeğinizden önce tüketin. Araştırmalar bu zamanlamanın öğünlerden kaynaklanan glukoz yükselişini azaltmaya yardımcı olduğunu göstermektedir.[Kanıt: A][6]

3. Salata Sosu Temeli

Basit bir vinegret yapın: 1 çorba kaşığı elma sirkesi, 3 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber ve baharatlar. Bu, mutfak faydalarının tadını çıkarırken elma sirkesini öğünlere dahil etmenin kolay bir yoludur. Ana yemeğinizden önce salatalarda kullanın.

4. Smoothie Eklentisi

Meyve veya sebze smoothielerine 1 çorba kaşığı elma sirkesi ekleyin. Diğer malzemeler keskin tadı maskelemeye yardımcı olurken siz hâlâ potansiyel metabolik faydaları alırsınız.

Saklama ve Kalite İpuçları

  • Serin, karanlık bir yerde saklayın—buzdolabı gerekli değildir ancak ürüne zarar vermez
  • Bileşiklerin tamamı için "anne" içeren ham, filtrelenmemiş elma sirkesi seçin
  • Mümkün olduğunda organik sertifikası ve cam şişeler arayın
  • Mutfak sirkeleri için standart olan %5 asitlik kontrol edin
  • Elma sirkesinin son kullanma tarihi yoktur ancak zamanla tortu oluşabilir—bu normaldir

⚖️ Elma Sirkesi ve Diğer Sirkeler Karşılaştırması

Elma sirkesi en fazla ilgiyi görse de, diğer sirkeler de asetik asit içerir. İşte mevcut araştırmalara göre nasıl karşılaştırıldıkları:

Özellik Elma Sirkesi Diğer Sirkeler (Beyaz, Şarap, Pirinç)
Aktif bileşik Asetik asit (%5) Asetik asit (%5)
Araştırma kanıtı Sağlık faydaları için en kapsamlı şekilde çalışılmış Sınırlı özel araştırma; genel sirke çalışmaları geçerli
Ek bileşikler Malik asit, polifenoller, "anne" (filtrelenmemişse) Türe göre değişir; genellikle daha az ek bileşik
Glukoz kontrolü Birden fazla meta-analizde gösterilmiştir[2][3] Genel sirke çalışmaları benzer etkiler gösterir[6]
Tat profili Meyvemsi, hafif elma notaları Değişir: keskin (beyaz), şarap notaları, hafif (pirinç)
En iyi kullanım Sağlık uygulamaları, salata sosları, tonikler Yemek pişirme, turşu yapımı, temizlik

Sirke tüketimi üzerine 2017 sistematik derlemesi, genel olarak sirkenin (özellikle elma sirkesi değil) postprandiyal glukoz ve insülin yanıtlarını azaltabileceğini bulmuştur.[Kanıt: A][6] Bu, birincil aktif bileşen olan asetik asidin birçok faydadan sorumlu olduğunu göstermektedir, ancak elma sirkesi elma kaynaklı polifenollerden ek avantajlar sunabilir.

Elma sirkesinin tadını hoş bulmuyorsanız, diğer sirkeler kan şekeri yönetimi için benzer asetik asit faydaları sağlayabilir. Ancak çoğu klinik araştırma özellikle elma sirkesini incelemiştir ve bu da onu sağlık uygulamaları için kanıta dayalı seçim yapmaktadır.

Sıkça Sorulan Sorular

Elma sirkesi her gün içilebilir mi?

Evet, günlük tüketim mevcut araştırmalara göre güvenli görünmektedir ve faydalı olabilir. 13 insan çalışmasının 2020 sistematik derlemesi, elma sirkesinin önerilen miktarlarda kullanıldığında minimal risk taşıdığını bulmuştur. Metabolik faydaları gösteren klinik çalışmalar tipik olarak 8-12 hafta boyunca günlük elma sirkesi tüketimi kullanmıştır. 16 RKÇ'nin 2021 meta-analizi, günlük asetik asit takviyesiyle herhangi bir yan etki bildirmemiştir. Ancak elma sirkesini her zaman suda seyreltin (çorba kaşığı başına en az 240 mL), diş minesini korumak için pipet ile için ve ardından ağzınızı çalkalayın. Altta yatan sağlık durumlarınız varsa, günlük kullanıma başlamadan önce sağlık uzmanınıza danışın.

Elma sirkesi içmek için en iyi zaman hangisidir - sabah mı akşam mı?

Araştırmalar, optimal zamanın yemeklerden 15-30 dakika önce, özellikle en büyük karbonhidrat içeren yemekten önce olduğunu göstermektedir. 2017 sistematik derlemesi, sirke tüketiminin postprandiyal (yemek sonrası) glukoz ve insülin yanıtlarını önemli ölçüde azaltabileceğini bulmuştur. Sabah aç karnına veya kahvaltıdan önce tüketim popülerdir ve geleneksel kullanımla uyumludur, ancak anahtar faktör günün saatinden ziyade öğünlere göre zamanlamadır. Kan şekeri yönetimi için özellikle, yemek öncesi tüketim karbonhidrat sindirimi ve glukoz emilimini yavaşlatma mekanizmasına dayalı olarak en etkili görünmektedir. Asit reflüksü riskini artırabileceğinden, yatmadan hemen önce seyreltilmemiş elma sirkesi tüketmekten kaçının.

Anneli ve annesiz elma sirkesi arasındaki fark nedir?

'Anne' fermantasyon sırasında oluşan faydalı bakteri ve selüloz kolonisidir—filtrelenmemiş elma sirkesinde bulanık iplikçikler olarak görünür. Ham, filtrelenmemiş anneli elma sirkesi, asetik asit bakterileri ve potansiyel olarak probiyotik suşları ile filtrelenmiş versiyonlarda bulunmayan enzimler ve proteinler içerir. Ancak mevcut klinik araştırmalar, annenin sağlık faydalarını filtrelenmiş elma sirkesine kıyasla özellikle ayırmamıştır. Metabolik faydaları gösteren çoğu çalışma, anne içerip içermediğini belirtmeden standart elma sirkesi kullanmıştır. Birincil aktif bileşen olan asetik asit içeriği her iki türde de benzerdir (yaklaşık %5). Aralarından seçim yapıyorsanız, anneli filtrelenmemiş elma sirkesi doğal olarak oluşan bileşiklerin tam yelpazesini sunarken, filtrelenmiş elma sirkesi daha berrak görünüm ve daha yumuşak tada sahiptir.

Elma sirkesi kolesterolü düşürür mü?

Araştırmalar, elma sirkesinin kolesterol seviyelerini mütevazı ölçüde düşürebileceğini göstermektedir. 9 randomize klinik çalışmanın 2021 meta-analizi, elma sirkesinin serum toplam kolesterolünü önemli ölçüde azalttığını, en güçlü etkilerin 8 haftadan fazla günde ≤15 mL tüketen tip 2 diyabet hastalarında görüldüğünü bulmuştur. 1.320 yetişkinle yapılan 25 çalışmanın daha büyük 2025 meta-analizi, toplam kolesterolün yaklaşık 6,72 mg/dL azaldığını doğrulamıştır. Ancak aynı meta-analiz, tüm popülasyonlarda analiz edildiğinde LDL kolesterol, HDL kolesterol veya trigliseritler üzerinde anlamlı etkiler bulmamıştır. Özellikle tip 2 diyabet hastalarında yapılan 2020 meta-analizi LDL'de azalmalar not etmiştir. Kolesterol düşürücü etki, diyabet veya metabolik durumları olan kişiler için en alakalı görünmektedir.

Araştırmalar elma sirkesi faydaları hakkında ne söylüyor?

Elma sirkesi faydaları için bilimsel kanıtlar, özellikle 2024-2025 meta-analizlerinden önemli ölçüde artmıştır. En güçlü kanıt kan şekeri kontrolünü desteklemektedir: GRADE değerlendirmeli 2025 meta-analizi, elma sirkesinin tip 2 diyabet hastalarında açlık kan şekerini yaklaşık 22 mg/dL düşürdüğünü bulmuştur. Kilo yönetimi kanıtları da sağlamdır: 789 katılımcılı 10 RKÇ'nin 2025 sistematik derlemesi, vücut ağırlığı ve VKİ'de önemli azalmalar göstermiştir. Kolesterol faydaları mütevazı ancak istatistiksel olarak anlamlıdır. Özellikle, insülin direnci (HOMA-IR) veya HDL kolesterol üzerinde anlamlı etkiler bulunmamıştır. Güvenlik, klinik çalışmalarda minimal bildirilen yan etkilerle olumlu görünmektedir, ancak araştırmacılar daha büyük, uzun vadeli çalışmalara ihtiyaç olduğunu vurgulamaktadır.

Doğruluk Taahhüdümüz ve Editöryal İlkelerimiz

Biochron'da sağlık bilgilerini ciddiye alıyoruz. Bu makaledeki her iddia, 2015 veya sonrasında yayınlanmış saygın kaynaklardan hakemli bilimsel kanıtlarla desteklenmektedir. Her ifadenin arkasındaki araştırmanın gücünü anlamanıza yardımcı olmak için titiz bir kanıt derecelendirme sistemi kullanıyoruz:


  • [Kanıt: A] = Sistematik inceleme veya meta-analiz (En güçlü kanıt)
  • [Kanıt: B] = Randomize kontrollü çalışma (RKÇ)
  • [Kanıt: C] = Kohort veya vaka kontrol çalışması
  • [Kanıt: D] = Uzman görüşü veya klinik kılavuz

Editör ekibimiz katı kurallara uymaktadır: sağlık iddialarını asla abartmayız, korelasyon ve nedensellik arasında net bir ayrım yaparız, yeni araştırmalar ortaya çıktıkça içeriği düzenli olarak güncelleriz ve kanıtların sınırlı veya çelişkili olduğu durumları şeffaf bir şekilde not ederiz. Tüm editöryal standartlarımız için Editöryal İlkeler sayfamızı ziyaret edin.


Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye teşkil etmez. Özellikle tıbbi rahatsızlıklarınız varsa veya ilaç kullanıyorsanız, sağlık rejiminizde değişiklik yapmadan önce mutlaka kalifiye sağlık uzmanlarına danışın.

Kaynaklar

  1. 1 . Effect of Apple Cider Vinegar Intake on Body Composition in Humans with Type 2 Diabetes and/or Overweight: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Castagna A, Ferro Y, Noto FR, et al. Nutrients, 2025. PubMed | DOI [Evidence: A]
  2. 2 . Effects of apple cider vinegar on glycemic control and insulin sensitivity in patients with type 2 diabetes: A GRADE-assessed systematic review and dose-response meta-analysis of controlled clinical trials. Arjmandfard D, Behzadi M, Sohrabi Z, Mohammadi Sartang M. Frontiers in Nutrition, 2025. PubMed | DOI [Evidence: A]
  3. 3 . The Effects of Apple Cider Vinegar on Cardiometabolic Risk Factors: A Systematic Review and Meta-analysis of Clinical Trials. Tehrani SD, Keshani M, Rouhani MH, et al. Current Medicinal Chemistry, 2025. PubMed | DOI [Evidence: A]
  4. 4 . The effect of apple cider vinegar on lipid profiles and glycemic parameters: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Hadi A, Pourmasoumi M, Najafgholizadeh A, Clark CCT, Esmaillzadeh A. BMC Complementary Medicine and Therapeutics, 2021. PubMed | DOI [Evidence: A]
  5. 5 . Safety and side effects of apple vinegar intake and its effect on metabolic parameters and body weight: a systematic review. Launholt TL, Kristiansen CB, Hjorth P. European Journal of Nutrition, 2020. PubMed | DOI [Evidence: D]
  6. 6 . Vinegar consumption can attenuate postprandial glucose and insulin responses; a systematic review and meta-analysis of clinical trials. Shishehbor F, Mansoori A, Shirani F. Diabetes Research and Clinical Practice, 2017. PubMed | DOI [Evidence: A]
  7. 7 . A systematic review and meta-analysis: Vinegar consumption on glycaemic control in adults with type 2 diabetes mellitus. Cheng LJ, Jiang Y, Wu VX, Wang W. Journal of Advanced Nursing, 2020. PubMed | DOI [Evidence: A]
  8. 8 . Effect of Dietary Acetic Acid Supplementation on Plasma Glucose, Lipid Profiles, and Body Mass Index in Human Adults: A Systematic Review and Meta-analysis. Valdes DS, So D, Gill PA, Kellow NJ. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 2021. PubMed | DOI [Evidence: A]
  9. 9 . Vinegar (acetic acid) intake on glucose metabolism: A narrative review. Santos HO, de Moraes WMAM, da Silva GAR, Prestes J, Schoenfeld BJ. Clinical Nutrition ESPEN, 2019. PubMed | DOI [Evidence: D]
  10. 10 . The improvement effect of apple cider vinegar as a functional food on anthropometric indices, blood glucose and lipid profile in diabetic patients: a randomized controlled clinical trial. Jafarirad S, Elahi MR, Mansoori A, Khanzadeh A, Haghighizadeh MH. Frontiers in Clinical Diabetes and Healthcare, 2023. PubMed | DOI [Evidence: B]

Tıbbi Sorumluluk Reddi Beyanı


Bu içerik yalnızca bilgilendirme ve eğitim amaçlıdır. Tıbbi tavsiye vermek veya kişisel bir hekimin tavsiye veya tedavisinin yerini almak amacı taşımaz. Tüm okuyucuların, belirli sağlık sorunlarıyla ilgili olarak ve yeni takviyelere başlamak da dahil olmak üzere sağlık rutinlerinde herhangi bir değişiklik yapmadan önce doktorlarına veya sağlık uzmanlarına danışmaları önerilir.

Biochron, içerik editörü veya yazar, bu eğitim içeriğindeki bilgileri okuyan veya uygulayan herhangi bir kişinin olası sağlık sonuçlarından sorumlu değildir. Tüm okuyucular, özellikle reçeteli ilaç kullananlar, herhangi bir beslenme, takviye veya yaşam tarzı programına başlamadan önce doktorlarına danışmalıdır.

Tıbbi bir acil durumunuz varsa, derhal doktorunuzu veya acil servisleri arayın.